原创 科学育儿编辑部

正文

甜食，戒了！

变得爱吃蔬菜、水果，

怎么还长肉？

糖基本不吃

娃怎么还长龋齿？

我猜你想到头秃也想不明白~

不如来听我唠唠！

龋齿是怎么来的？

其实是致龋菌消化口腔内的糖产酸，

牙齿就这样一点点被腐蚀掉的。

而这个糖的来源可就广了：

除了我们平时所说的明面上的糖，

还有主食中的淀粉、

水果蔬菜中的葡萄糖、果糖、蔗糖等，

都能被致龋菌利用

你以为不甜、或者发酸的水果糖分就少？

你可太单纯了

其实有些酸性水果糖分更高！

我来举个简单的例子：

西瓜甜吧，它含糖量仅4.2%！

猕猴桃比西瓜酸吧，但含糖量却是10%.！

例子虽小，但格外惊人是不是?

除了这俩，还有下面这些水果也是[含糖大户]

吃的时候，控制住量呀！

除了水果

还有一些主食、蔬菜里也含有“糖”：

还是那句话：

吃的时候注意量！

给娃吃完记得刷牙漱口！

为了防止出现体重飙升、长龋齿等情况

很多朋友直接戒糖！

所以不吃糖=万事大吉？

都那么小心谨慎了

为什么还有那么多娃糖超标！？

那是因为“隐形糖”的坑，

远比你想象的深多了！

家庭烹饪时，

要尽量避免采用糖醋、红烧等方法。

另外，沙拉酱、烧烤汁等调味酱，

每100g大约含有15g糖，

调味时一定要少量使用！

除了一日三餐，

在你逛超市的时候

如何避免掉进“隐形糖”的坑？

首先还是老一套→看配料表！

带糖字、蜜字的果断pass

其次，要记住

属于低糖的标准是：

100ml/100g食物中的含糖量＜5g。

一定要仔细看营养标签上的含糖量，

就比如下面这种：

自己拍的，低糖可入！

对于减脂的人来说，

当你见到下面这样的标注

是不是想都不想直接拿走！结账！

商家的套路，远比你想的大！

他们把很多“0糖”产品中的白糖换成代糖，

这样就万事大吉了？

那可不一定呦！

看，它们都是“代糖大军”的一员

这些添加剂只要一点点就能有足够的甜味，

而且在口腔里不发酵，不会腐蚀牙齿，

到肠胃里不参与代谢，不会变成脂肪。

是不是很完美

对于嗜甜如命的朋友来说

改吃代糖肯定是有一点好处的！

它热量更低、更适合控制血脂、也不容易形成龋齿

但！代糖虽好，也不要贪吃！

老给娃吃代糖零食，

他的口味就会越来越重，

再也不喜欢天然的味道，

就会变得越来越挑食！

更可怕的是，

人造甜味剂还可能会“上瘾”！

这就是个“美味的陷阱”啊！

其中，“陷阱”里的糖醇吃多了还容易让你

腹泻！

“0糖”变代糖多出现于饮料界

而“0蔗糖”这噱头几乎霸占了零食界！

要小心→“0蔗糖”≠无糖！

像一些结晶果糖、果葡糖浆等果糖就经常拿来“狸猫换太子”↓

图片来源：网络

怎么？欺负咱们啥都不懂吗？

蔗糖不好，果糖更差！

它不仅能直接合成脂肪

而且堆肝脏上多一点就变脂肪肝，

堆血管里多一点就变高血脂、血栓。

所以，再看到宣传“0蔗糖”要格外警惕！

配料表含有：

统统不要！

本文其他图片来源均为：科学家庭育儿原创

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